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2008年03月 アーカイブ

2008年03月03日

黍(きみ)

黍(きみ)は、インド原産のイネ科の一年草です。五穀(米・麦・粟・豆・黍)の一つともいわれています。粟(あわ)とともに昔から栽培されています。秋に黄色い実がなります。

黍(きび)の実は、小さくて黄色いのですが、なんとなくトウモロコシに似ています。トウモロコシは、唐黍(とうきび)とも呼ばれますが、きっとこの実の形が似ていることから言われているんでしょうね。

万葉集には1首だけに登場します。

梨棗黍に粟つぎ延ふ葛の後も逢はむと葵花咲く

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2008年03月05日

白露

白露は露(つゆ)が玉のように白く輝いている様子をいいます。巻8と巻10の中の秋の雑歌(ぞうか)に多くみられます。萩(はぎ)の白露を詠んだ歌が多いですね。

我がやどの夕蔭草の白露の消ぬがにもとな思ほゆるかも

夕月夜心もしのに白露の置くこの庭にこほろぎ鳴くも

我が宿の尾花が上の白露を消たずて玉に貫くものにもが

朝戸開けて物思ふ時に白露の置ける秋萩見えつつもとな

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さを鹿の朝立つ野辺の秋萩に玉と見るまで置ける白露

秋萩の上に置きたる白露の消かもしなまし恋ひつつあらずは

玉に貫き消たず賜らむ秋萩の末わくらばに置ける白露

白露の置かまく惜しみ秋萩を折りのみ折りて置きや枯らさむ

この夕秋風吹きぬ白露に争ふ萩の明日咲かむ見む

手に取れば袖さへにほふをみなへしこの白露に散らまく惜しも

2008年03月08日

藤原 朝忠

藤原 朝忠(ふじわら の あさただ、延喜10年(910年) - 康保3年12月2日(967年1月19日))は平安時代中期の公家・歌人。父は三条右大臣藤原定方(朝忠は五男)、母は中納言藤原山蔭の娘。三十六歌仙の一人。通称・土御門中納言。
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左中将・参議を経て、961年(応和元年)従三位に叙され、963年(応和3年)中納言に任命された。960年(天徳4年)内裏歌合などに出詠している。また、和歌のほかに笙(しょう)に秀でていた。

「後撰和歌集」以下の勅撰和歌集に入集。家集に「朝忠集」がある。

* 小倉百人一首
逢ふことの 絶えてしなくは なかなかに 人をも身をも 恨みざらまし

2008年03月10日

アショーク・バーンカル

インド西部マハラシュトラ州の大都市ムンバイ生まれで、現在も同地に住む。十代初めから文筆で生計を立てており、紙媒体のジャーナリスト、コラムニスト、テレビやドキュメンタリーの脚本家として仕事をし、広告業界でも働いたことがある。

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バーンカルがこれまで出版した範囲は幅広く、インドの都市社会をめぐる現代小説から何冊にもわたる神話叙事詩、さらにはSF、ファンタジーやジャンル横断の作品もある。本として出た最初の3冊の小説は犯罪スリラーで、英語で書いているインド人作家の作品としてこのジャンルでは初めてと言われる。

2008年03月12日

ヤーコプ・ヴァッサーマン

ヤーコプ・ヴァッサーマン(Jakob Wassermann、1873年3月10日 - 1934年1月1日)は、ドイツのユダヤ系作家。
小売店主の息子としてフュルトに生まれ、早くに母を亡くす。少年時代から文学に関心を持ち、新聞に作品を発表。しかし文学への野心を父に歓迎されなかったため、学校を出てからウィーンで丁稚奉公をしたが、永続きしなかった。
ニュルンベルクで兵役を終えた後、ドイツ南部とスイスに滞在。さらにミュンヘンに行き、秘書として働いた後、『ジンプリツィシムス』紙のコピーライターとなった。このころ小説『メズルジーネ』を上梓。ライナー・リルケ、フーゴ・フォン・ホーフマンスタール、トーマス・マンの知遇を得る。

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1898年からウィーンで演劇批評家となり、1901年にユーリエ・シュパイアーと結婚、1915年に離婚。3年後にマルタ・カールヴァイスと再婚。
1906年からウィーンの他にアルタウスゼー・イン・デア・シュタイアーマルクにも住み、1934年、重病の末にこの地で逝去。
1926年、プロイセン芸術院の会員に選ばれたが、1933年、ナチの勃興を避けて会員を辞した。同年から、彼の著書はドイツ全土で禁書となった。

絶滅危惧種

絶滅危惧種(ぜつめつきぐしゅ)とは絶滅の危機にある生物種のこと。「惧」の字が常用漢字に含まれていないため、しばしば「絶滅危ぐ種」と表記される。
生物のある種が絶滅すること自体は、地球の生命の歴史においては無数に起きてきた事象である。 しかし、人間の経済活動がかつてないほど増大した現代では、人間活動が生物環境に与える影響は無視できないほど大きく、それによる種の絶滅も発生してきている。

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このような絶滅を防ぐためには、生物環境の保全や、場合によっては人の直接介入が必要とされることがある。
また、保全活動の前提として、どの種が危機にあるのか、どの程度の危機なのか、また危機の原因はなにか、などを知る必要があり、生物種の絶滅危険程度のアセスメントが行われる。

2008年03月14日

花言葉

花言葉(はなことば、floriography、language of flowers)は、草花にあてはめられた合い言葉や符牒(符丁)の事。草花の色から受ける生理的効果や作用、草花が持つ背丈の高低・刺の有無・成長や香りなどから受ける印象・性質を言葉に置き換える事により、様々な種類の草花や花飾り・花束を通じて、直接言葉を交わさずとも互いの意志疎通や感情を伝える事の出来る手段として生まれた。花詞の文字を当てる場合もある。

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英国では19世紀のヴィクトリア朝時代に流行し、定着した。当時の花言葉が持っていたそれぞれの細やかな心情は現在には正確に伝えられておらず、数多くの花言葉が持っていた特別な意味は忘れ去られてしまった。しかし、赤いバラは情熱的で甘美な愛情、ピンクのバラは病気の回復、白いバラは美徳や純潔、黄色いバラは友愛や献身をそれぞれ示すというように、現代においても花言葉の意味は草花の姿が語るイメージと結び付けられて残っている。

2008年03月16日

からすみ

岐阜県中津川市、恵那市など、東濃地方及びその周辺では、「からすみ」と言うと、鯔の卵巣の加工品ではなく、米の粉を加工した和菓子を意味する。

このからすみは、全体に細長い棒状の菓子で、包丁で適当な幅に切って食べる。特徴的なのは、長い側面の上部を両側から中央に向けて押し寄せたようになっており、切った断面が富士山のような山の形になっていることである。

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食味や作り方は名古屋名物の外郎に似ているが、より固く弾力があり、べとつきが少ない。日が経つと、デンプンがβ化(老化)して、固くなるが、蒸したり、焼いたり、電子レンジで加熱する事で、柔らかさを取り戻せる。

2008年03月25日

現在の神社の酒造り

現在の神社の酒造り
御神酒(おみき)を醸造して神事を行っている神社は、全国で43社あるそうです。酒税法の関係で、かつては数多くあったであろう神社の酒造りはほとんど消えてしまったのでしょう。清酒の製造免許を得ているのは、出雲神社、伊勢神宮、莫越(なこし)神社(千葉県)の3社のみで、あとは酒税法上で「その他の雑酒」にあたるどぶろくだそうです。(神崎宣武「酒の日本文化」平成3年刊)古式を伝える神事で、どぶろくが造られるというのは昔の酒の形が反映されているのでしょう。伝統の伝承という意味で神社の酒造りの臨時免許ぐらい緩和しても良いように思うのですがどうでしょう。

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