ゴミラのブログ

兄妹相姦

神話においては、兄妹の神々により作られたこととなっている場所もある。男女ペアの神が兄妹として扱われることも多い。「兄妹始祖」と言われたりする。

* エジプト神話
o 最初の夫婦神である大気の神シュウとテフネト
o イシスとオシリス（イシス神はオシリス神の妹であったが、セトに殺されバラバラにされた兄オシリスの死体をつなぎ合わせ、生き返らせたあと性行為をし、ホルス（鷹の顔をしている）を生んだとされる。オシリスは更にもう一人の妹（イシスと双子）のネフティスから夜這いをかけられた）（参照:イシスとオシリスの伝説）。なお、イシスの神殿はもとフィラエ島に建っていたが、アスワンハイダムの建設の関係でアルギア島に移築、その後アルギア島がフィラエ島と改名した。
* カフカス（兄妹に嫉妬した兄の妻が、自分の赤ん坊を殺して妹に責任を負わせ、家を追い払うというストーリーがある（兄と妹が結ばれるわけではない））

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玉子豆腐（たまごどうふ）は日本料理の一種。

[編集] 概要

玉子豆腐はだし汁と鶏卵を使用した料理で、豆腐と名乗ってはいるが大豆などは使用していない。これは、柔らかく豆腐状の食品を「-豆腐」と呼ぶ為で、杏仁豆腐などと同じ理由である。

材料と製法が、茶碗蒸しとほぼ同じため同時に作ることも可能で、だし汁の量を調節して2種の料理を作ることが出来る。

[編集] 調理法

耐熱容器に出し汁と鶏卵を混ぜたものを注ぎいれ、蒸し器で蒸す。蒸しすぎると卵が凝固しすぎてしまい隙間（す）ができるため、蒸し器のふたはずらしてふきんをはさむとよい。蒸しあがったら粗熱を取って、冷蔵庫などで冷やす。

出し汁の量を、溶き卵の量の2倍にするのがコツである。

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